Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и
выложить на смазанный маслом противень. К нарезанным шампиньонам
добавить 1 ст. ложку растительного масла, зубок чеснока, стакан белого
вина
и варить 15 мин. Посолить. Тесто смазать маслом и покрыть нарезанными помидорами, кусочками ветчины, грибами и ломтиками сыра.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 20 мин.