Приготовить дрожжевое тесто, дать
подойти, еще раз тщательно вымесить и из готового теста сформировать
шарики и раскатать из них круглые лепешки. Каждую лепешку смазать
маслом, положить слой мелко нарезанных очищенных помидоров, посолить.
Сверху покрыть нарезанным кольцами луком и ломтиками сыра. Сбрызнуть
маслом, посыпать орегано и поставить в духовку на 20 мин.